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2010年9月 9日 (木)

蛸の明太和え

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簡単で誰もが好きな味。

パックされた"茹で蛸"を買ってきて乱切りにする。
さっと茹でた"さやいんげん"は3cmくらいに切る。

"明太子"か"たらこ"をほぐし、マヨネーズを好み
の量加えてソースにする。

全部合わせたら出来上がり。

お酒のつまみにもいいようです。

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