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2012年1月25日 (水)

キュルノンチュエ

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高山市の清見、自然の中にとても美味しいソーセージの
工房があります。

お友達のN子さんに教えて頂いていたのですが、ちょうど
通り道で行くことができました。

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今日の試食は左上から時計回りに、マジャール、チョリソ、
白かび、ベーコンです。

白かびのドライソーセージが最高でした。

一緒に行った友達もワインパーティーの手土産にちょうど
いいとお買い上げ。

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