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2012年2月11日 (土)

へしこスパゲッティ

2012021113350000

福井で買ってきた「へしこ」でスパゲッティを作りま
した。

オリーブオイルにガーリックと鷹の爪、あぶって
ほぐしたへしこを入れて茹でたスパゲッティを入れ
水菜をどっさり。

和製のアンチョビでしょ?と言ったのですが、家族
にはピンとこなかったみたい。

へしこのピザは絶対美味しいので次はそれに挑戦
してみます。

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