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2013年9月 9日 (月)

マロンケーキ

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cuoca でマロングラッセの”こわれ”を売っていた
ので栗たっぷりのマロンケーキを作ってみました。


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缶詰のマロンクリームとバター、砂糖、卵をよく
混ぜ、薄力粉とアーモンドプードルをさっくり。

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マロングラッセは300gも入れました。

物足りないので最後に全体にキルシュワッサー
をぬりました。

多分しばらく寝かせておいたほうが美味しくなる
でしょう・・

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