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2013年11月28日 (木)

日光梨(にっこり)

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栃木の特産品を送っていただきました。

にっこり梨というそうですが、開けてビックリ!

見たこともない大きさです。

直径16cmもあります。

にっこり梨は他の品種の梨がとっくに終わった
これから出てくるのですが、なんと1月、2月まで
もつのだそうです。

しかも切ってから20分くらい置いたほうが瑞々し
く美味しくなるというのです。

一個は今食べてもう一個はお正月に頂きます。

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