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2014年3月27日 (木)

油麩

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お麩がとっても好きなのですがあまり家で作ることが
ありません。

お店で小振りのお麩を見つけたので使ってみました。

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ぬるま湯でもどして牛肉と一緒に肉じゃがならぬ
肉麩。

味がよく滲みてなかなか美味しい一品になりました。

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