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2014年7月15日 (火)

長門

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日本橋・長門の葛もちです。

祖母が贔屓にしていたので子供の頃から好きな味です。

祖母?ということはと調べてみたら・・・それどころか、徳川
吉宗の頃からあるそうで、300有余年。


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葛もちとは言っていますが今でいうわらび餅です。

在りし日の父にまつわるちょっと哀しい思い出の
あるお菓子です。

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