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2014年9月19日 (金)

カオマンガイ

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お友達に教えて頂いたタイ料理の「カオマンガイ」

鶏肉を茹でてそのスープでご飯を炊きます。

タレはオイスターソースやスイートチリを入れて複雑な
味にしてここにかけて食べます。

鶏スープでご飯を炊くと部屋全体に美味しい匂いが
充満して幸せな気持ちになります。

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