チョッピーノ・スープ
息子のお嫁さんとその子供、娘とその子供
5人でコストコに行ってきました。
そこで買ったのがこれ!
チョッピーノ・スープというのですが魚介の
トマト味スープです。
大きな海老、ムール貝、あさり、真鱈、ヤリイカ
それに玉ねぎ、マッシュルーム、レモンなどが
入っています。
鍋に移して温めるだけでとても美味しいコクの
ある魚介スープができます。
以前友達から教えて頂いて美味しくてびっくり
しました。
これだけの食材を揃えるのは大変ですから助かり
ます。
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